小餐馆被要求清理他们的行为


二十六家罗奇代尔餐馆需要对其卫生标准进行“重大改进”食品标准局(FSA)对26个城镇外卖店,酒吧,三明治店和商店的卫生评级排名第二他们的“一”评级意味着每个插座都需要进行重大改进才能达到标准为了做出决定,食品卫生专家研究了每个出口如何处理,烹饪和储存食物,商店的整体清洁度以及记录保存更多的城镇网点成功获得了FSA,2,3和4个评级,而150多家餐馆获得了最高的五个评级没有任何城镇餐馆被FSA的“零”评级打上烙印,该评级被提供给需要采取紧急行动的网点点击此处了解罗奇代尔的食品店如何被食品标准局评级在向罗奇代尔市议会内阁提交的一份报告中,该区的食品安全小组表示,他们已经访问了1,100多家企业,这些企业准备和销售食品以评估他们的卫生程度但他们警告称,由于理事会裁员,未来将无法进行多次访问食品安全经理Allan Watson将于周一晚上(12月12日)告诉议员:“该服务将继续推行去年开始的变革计划,以便最有效地利用现有资源”但是,水平现有资源明显低于往年,因此理事会将无法完全符合FSA业务守则的要求 “对风险最高的房舍进行检查将继续优先考虑调查食物中毒爆发和严重投诉”他补充说,具有良好卫生等级的商店将不再进行例行检查相反,他们将在业务合规性评估期间进行简要分析,这些评估考虑了一系列因素,例如它们是否符合消防法规和健康与安全法规,以及食品卫生标准对于自上次检查以来标准下滑的任何商店,将采取后续行动资源将集中在已经具有低卫生评级的那些商店和理事会收到投诉的商店点击此处了解Rochdale的食品店如何被食品标准局评定有五个评级中“一”的26家商店是:
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